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白蘿蔔 White Radish 1條(約600g)
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白蘿蔔屬十字花科蔬菜,是抗癌的好食材,盛產於每年9月到翌年5月。因為含有硫化物,可預防胃癌、大腸癌等消化道的癌症。雖然各種蘿蔔富含營養素,但以白蘿蔔最多,因為白蘿蔔含有豐富的醣類、維他命C、木質素,以及多種酶等,其中木質素可以刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性。
白蘿蔔中的酶,具有消除亞硝酸胺的作用;而維他命C元素在吸收後,進入血液當中,可促進新陳代謝功能。而因為白蘿蔔性味較涼,所以還有清熱氣、解毒的功效。
重量:約600g,商品圖片只供參考,重量有10%+/-