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昆明 糯米粟米 Waxy Corn 1支(約300g)
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糯米粟米：粟米粒為紫色和白色，口感煙韌，粟米味香不太甜。含有豐富的維生素e，能夠促進細胞分裂，從來延緩器官衰老，還有降低血管裡面膽固醇的作用，特別是玉米胚裡面含有豐富的不飽脂肪酸，能夠有效的降低心臟和腦血管疾病的機率。 而且還可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。 有效預防高血壓、高血脂、和肥胖症。含較高熱量及澱粉質，糖尿病患者應避免食用；而且較難消化，腸胃不佳人士亦要注意食量。
重量：約300g，商品圖片只供參考，重量有15％＋/-
描述
粟米有非常多種顏色，包括紅色、黑色、藍色、紫色和橙色，不過市面上則較常見白色、黃色與紫色粟米。玉米顏色的是由2種植化素——花青素以及β-胡蘿蔔素共同決定，不同粟米的基因會影響這2種植化素含量，最後形成粟米的多樣顏色變化。
營養價值上，這些粟米大致無明顯區別，不過非白色的粟米，有著較多的β-胡蘿蔔素或是花青素；白色粟米含量較少，且含有較多糖分，味道較甜。若要選擇粟米，建議能依照自身需求，購買不同顏色的玉米。
