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廣東 豆卜 Soya Puff 1份(約150g)
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豆卜,亦稱為油豆腐、浮豆乾/烰豆乾、豆腐卜、油泡,一般是由豆腐經過高溫油炸而成,外表屬金黃色,內部則由於經過油炸後,水份充分蒸發,因此呈海綿狀。
豆腐卜出現的原因,是由於以前豆腐不易保存,有人在它變壞前,將一塊塊方形的板豆腐,切成小塊或切成片狀,放進油中炸成,令存放的時間增長。
重量:150g,商品圖片只供參考,重量有5%+/-