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脂肪條紋分佈平均，嫩滑帶點煙薰味，入口甘香濃郁。每一口三文魚均有著濃濃的燻香風味並帶有三文魚獨有鮮味。口感煙韌，燻香及魚味在口中散發出來，餘味久久不散。
煙三文魚特選來自挪威的三文魚進行煙燻而成，每一份都經過嚴格挑選，再由獨門的煙燻技術薰制。
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