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昆明A級 紫椰菜 Red Cabbage 1個 (約600g)
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紫色椰菜中也含有花青素,可促進眼睛視紫質的生長,並可以穩定眼部的微血管,增加眼部微血管的循環,有助維護眼睛黃斑部的健康,保持良好視力。
紫色椰菜相對其他椰菜會比較硬,推介切幼絲涼拌又或者快炒,以保爽甜口感。
重量:約600g,商品圖片只供參考,重量有10%+/-
描述
椰菜(又稱高麗菜)的身影不管是餐廳、小吃店或是便利商店都可以看到,可以說是很常見的蔬菜。椰菜是很好的食材之一,料理變化多元,可生食、清炒、川燙,皆有不同風味,多種維他命、礦物質與豐富的膳食纖維,更有多種抗氧化成分,適量食用有益健康。而它因為營養價值很高,所以也有個「菜王」的稱號。
椰菜的6種好處
1. 身體排毒
2. 預防癌症
3. 調整血壓
4. 天然抗炎劑
5. 保護皮膚
6. 預防骨質疏鬆