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Name: 昆明A級 迷你旺菜 Mini Chinese Cabbage 1包(約300g)
Brand: 新鮮蔬菜 Vegetable
SKU: 港貨迷你旺菜
Price: 7.00 HKD
Availability: InStock

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小旺菜（黃芽白）清甜爽口，而且一年四季都可以買到，方便又易煮，自然是不少家庭主婦買菜的首選。原產中國北方的大白菜屬十字花科，白菜的家族龐大，包括黃芽白、娃娃菜、紹菜及小白菜等。河北天津盛產白菜，於是標示為「津白」；潮州人稱「紹菜」；廣東人喚作「黃芽白」，「旺菜」帶好意頭通用於南北，而浙江省一帶稱大白菜為「膠菜」，基本上津白=紹菜=黃芽白=旺菜=膠菜。

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描述

小旺菜現小黑點代表不新鮮？

至於小旺菜上不時都有小黑點，有人會以為是小旺菜不新鮮所致，不過黃如榮表示，小旺菜柄上有小黑點是常見的狀況，有機會是因為種植環境的相對濕度及氣溫偏高，令小旺菜出現黑點。另外有媒體指有黑點的小旺菜，營養價值高過沒有黑點的。黃如榮指未有相關的研究證實，不過小旺菜容易受生長情況、肥料、水分及溫度等條件影響，出現小量黑點並不會影響小旺菜本身清甜的口感，消費者可以放心食用。

重量：約300g，商品圖片只供參考，重量有5％＋/-

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小旺菜現小黑點代表不新鮮？

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