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西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
儲存：
本店出售的新鮮食材，建議即時享用，減低養份流失。
0-4度冷藏保存約2-7天
重量：約500g，商品圖片只供參考，重量有10％＋/-
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