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日本板栗南瓜 Kabocha Squash 1個(約1000g)
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Kabocha南瓜，亦稱為日本南瓜，是一種冬季收成的南瓜，具有堅硬、多節的綠色外皮和明亮的橙色果肉。 它具有甜味和堅果味，讓人想起栗子。 Kabocha南瓜用途廣泛，可用於各種烹飪創作。 焗、蒸，或用於湯品、燉菜、咖哩、餡餅，甚至甜點，屬萬用型南瓜。
重量：約1000g，商品圖片只供參考，重量有10％＋/-
描述
日本南瓜的健康益處
經常食用 日本南瓜可以補充最基本的維生素和礦物質。 日本南瓜有助於增強免疫力，並且由於富含 β-胡蘿蔔素而具有抗氧化功效。 富含維生素E和鐵質，還能改善寒性體質、貧血、改善血液循環。 此外，日本南瓜也是豐富的纖維來源，因此可以改善便秘。 日本南瓜含有的其他營養素是維生素 B、維生素 C 和鉀，而且不含脂肪、鈉和膽固醇。建議也食日本 南瓜的皮、種子和黏性部分。 如果您想服用β-胡蘿蔔素，也應該食用南瓜皮。吃黏性部分滿足每日建議的纖維攝取量。種子是歐米伽 6 脂肪酸的重要來源。
